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진해라멘 진해맛집 국물 끝판왕 찾았어요
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진해에 볼일이 있어서 갔다가 우연히 발견한 국숫집이 있었어요. 원래는 유명한 어묵집을 가려고 했는데, 웨이팅이 길더라고요. 그래서 근처를 둘러보다가 들어간 곳인데, 이게 웬 걸. 국물이 진짜 끝내주는 거예요.
그 집은 어묵이 종류별로 듬뿍 들어간 국수가 메인이었어요. 탱글탱글한 어묵이 국물에 푹 젖어서 씹을 때마다 바다 향이 확 퍼지더라고요. 국물은 맑은데 깊이가 있었어요. 멸치 육수인지 다시마 육수인지 모르겠지만, 마지막 한 모금까지 시원함이 계속됐어요. 요즘처럼 쌀쌀한 날씨엔 이만한 위로가 없더라고요.
저는 원래 국물 요리하면 육개장을 제일 좋아해요. 이화수 전통육개장도 자주 가는데, 거긴 얼큰하고 진한 맛이 매력이죠. 그런데 이날 먹은 어묵국수는 또 다른 매력이 있었어요. 속이 편안해지고, 목 넘김이 부드러운 게. 육개장이 칼칼한 맛으로 기운을 차리게 한다면, 이 국수는 은은하게 몸을 녹여주는 느낌이었어요.
가격도 착했어요. 기본 국수가 만 원이 채 안 됐는데, 양이 꽤 넉넉했어요. 어묵이 종류별로 창원맛집들어가 있어서 씹는진해라멘 재미도 있었고, 진해맛집국물에 밥을 말아 먹고 싶을 정도였죠. 혼자 가도 부담 없고, 가족끼리 가도 좋을 것 같아요.
영업시간이 10시부터 15시까지라 점심때만 문을 여는 게 아쉬웠어요. 일요일은 쉬니까 참고하시고요. 진해 쪽에서 따뜻한 국물 요리 생각나시면 한번 가보세요. 저는 다음에 또 가려고 벌써 메모해뒀답니다.
그 집은 어묵이 종류별로 듬뿍 들어간 국수가 메인이었어요. 탱글탱글한 어묵이 국물에 푹 젖어서 씹을 때마다 바다 향이 확 퍼지더라고요. 국물은 맑은데 깊이가 있었어요. 멸치 육수인지 다시마 육수인지 모르겠지만, 마지막 한 모금까지 시원함이 계속됐어요. 요즘처럼 쌀쌀한 날씨엔 이만한 위로가 없더라고요.
저는 원래 국물 요리하면 육개장을 제일 좋아해요. 이화수 전통육개장도 자주 가는데, 거긴 얼큰하고 진한 맛이 매력이죠. 그런데 이날 먹은 어묵국수는 또 다른 매력이 있었어요. 속이 편안해지고, 목 넘김이 부드러운 게. 육개장이 칼칼한 맛으로 기운을 차리게 한다면, 이 국수는 은은하게 몸을 녹여주는 느낌이었어요.
가격도 착했어요. 기본 국수가 만 원이 채 안 됐는데, 양이 꽤 넉넉했어요. 어묵이 종류별로 창원맛집들어가 있어서 씹는진해라멘 재미도 있었고, 진해맛집국물에 밥을 말아 먹고 싶을 정도였죠. 혼자 가도 부담 없고, 가족끼리 가도 좋을 것 같아요.
영업시간이 10시부터 15시까지라 점심때만 문을 여는 게 아쉬웠어요. 일요일은 쉬니까 참고하시고요. 진해 쪽에서 따뜻한 국물 요리 생각나시면 한번 가보세요. 저는 다음에 또 가려고 벌써 메모해뒀답니다.
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