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교대역맛집 교대역맛집 3대삼계장인, 10시30분 오픈런 후기
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교대역 쪽에서 점심을 먹으려면 늘 고민이 깊어진다. 서초역과 교대역 사이 골목에 자리한 3대삼계장인은 이름부터 뭔가 묵직한 자부심이 묻어난다. 이번엔 일부러 10시 30분 오픈 시간에 맞춰 들어갔다. 웨이팅 걸리기 전에 삼계탕 한 그릇 제대로 먹어보자는 심산이었다.
11시가 되기 전인데도 테이블 절반이 차 있었다. 점심시간대에 오면 줄이 꽤 길어질 것 같다는 예감이 들었다. 메뉴는 단출하다. 삼계탕, 한방삼계탕, 옻닭 정도. 고민할 필요 없이 기본 삼계탕 하나를 시켰다. 가격은 1만 7천 원 선이었던 걸로 기억한다. 요즘 물가 생각하면 나쁘지 않은 편이다.
국물이 나오는 데 1교대역맛집0분 남짓 걸렸다. 뚝배기 뚜껑을 열자 인삼 향이 확 올라왔다. 닭은 젓가락으로 살짝만 눌러도 뼈에서 살이 툭 발라질 만큼 부드러웠다. 찹쌀밥이 속에 꽉 차 있어서 국물만 먹어도 든든하다. 같이 나온 깍두기랑 부추겉절이가 의외로 제 역할을 톡톡히 했다. 느끼할 때마다 입가심하기 딱 좋았다.
다 먹고 나오니 11시 20분쯤이었는데, 입구 쪽에 대기 명단이 벌써 여섯 팀 넘게 적혀 있었다. 역시 오픈런이 정답이구나 싶었다. 주차는 근처 공영주차장을 이용해야 하고, 매일 10시 30분부터 22시 30분까지 쉬는 시간 없이 돌아간다. 전화로 미리 물어보면 대기 상황을 알려주니 참고하면 좋겠다. 교대역에서 걸어서 7분 정도, 서초역에서는 5분 거리라 어느 쪽에서 내려도 무난하다.
삼계탕은 원래 여름에만 먹는 음식이 아니지 않나. 속이 허할 때, 술 마신 다음날, 몸살 기운이 돌 때마다 생각나는 집이다. 다만 웨이팅이 길어지면 근처 디저트39교대점에서 커피라도 마시며 기다리는 코스가 나쁘지 않겠다 싶었다. 다음엔 한방삼계탕 쪽으로 도전해볼 참이다. 가격대가 조금 더 있지만 약재 향이 더 진하다고 하니 궁금해진다.
11시가 되기 전인데도 테이블 절반이 차 있었다. 점심시간대에 오면 줄이 꽤 길어질 것 같다는 예감이 들었다. 메뉴는 단출하다. 삼계탕, 한방삼계탕, 옻닭 정도. 고민할 필요 없이 기본 삼계탕 하나를 시켰다. 가격은 1만 7천 원 선이었던 걸로 기억한다. 요즘 물가 생각하면 나쁘지 않은 편이다.
국물이 나오는 데 1교대역맛집0분 남짓 걸렸다. 뚝배기 뚜껑을 열자 인삼 향이 확 올라왔다. 닭은 젓가락으로 살짝만 눌러도 뼈에서 살이 툭 발라질 만큼 부드러웠다. 찹쌀밥이 속에 꽉 차 있어서 국물만 먹어도 든든하다. 같이 나온 깍두기랑 부추겉절이가 의외로 제 역할을 톡톡히 했다. 느끼할 때마다 입가심하기 딱 좋았다.
다 먹고 나오니 11시 20분쯤이었는데, 입구 쪽에 대기 명단이 벌써 여섯 팀 넘게 적혀 있었다. 역시 오픈런이 정답이구나 싶었다. 주차는 근처 공영주차장을 이용해야 하고, 매일 10시 30분부터 22시 30분까지 쉬는 시간 없이 돌아간다. 전화로 미리 물어보면 대기 상황을 알려주니 참고하면 좋겠다. 교대역에서 걸어서 7분 정도, 서초역에서는 5분 거리라 어느 쪽에서 내려도 무난하다.
삼계탕은 원래 여름에만 먹는 음식이 아니지 않나. 속이 허할 때, 술 마신 다음날, 몸살 기운이 돌 때마다 생각나는 집이다. 다만 웨이팅이 길어지면 근처 디저트39교대점에서 커피라도 마시며 기다리는 코스가 나쁘지 않겠다 싶었다. 다음엔 한방삼계탕 쪽으로 도전해볼 참이다. 가격대가 조금 더 있지만 약재 향이 더 진하다고 하니 궁금해진다.
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