용인흥신소

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창원에서 점심 약속이 잡히면 요즘 제일 먼저 떠오르는 동네가 상남동이다. 예전에는 그냥 지나쳤던 골목인데, 몇 년 사이에 초밥집이 꽤 자리를 잡았다. 그중에서도 나는 스시예담을 한두 달에 한 번씩은 들르는 편이다. 회전초밥처럼 접시가 쌓이는 방식이 아니라, 주문하면 그때그때 썰어서 내주는 스타일이라 재료 상태가 훨씬 안정적이다. 밥알이 뭉개지지 않고 알이 살아 있는 것도 마음에 든다. 가격은 점심 기준 2만 원 안팎, 저녁은 3만 원대 중반부터 시작한다. 두툼하게 올라온 광어나 연어를 보면 가성비 논쟁은 잠시 접게 된다.

그런데 이 집만 쓰기엔 아쉬워서 한 군데 더 꺼내보려고 한다. 팔용동 쪽 사계진미숯불닭갈비인데, 여긴 무한리필 집이다. 솔직히 나는 1인분 이상을 잘 못 먹는 편이라 무한리필이라는 말 자체에 별로 끌리지 않았다. 양보다 질이라고 믿는 쪽이었으니까. 그런데 지인이 계속 우기길래 반신반의하며 따라갔다가 생각이 좀 바뀌었다. 닭갈비가 나오는 속도도 빠르고, 숯불이라 기름이 쫙 빠지면서 겉은 살짝 타고 속은 촉촉하게 남는다. 1인당 만 원대 초반이니 두 명이 가서 배 채우고도 만 원짜리 몇 장이 남는다.

두 곳의 성격은 완전히 다르다. 스시예담은 조용히 앉아서 코스처럼 흐름을 따라가는 자리라면, 사계진미는 여럿이 왁자지껄하게 고기 굽는 소리를 배경음악 삼아 먹는 자리다. 그래서 나는 상황에 따라 선택이 갈린다. 누군가를 대접하거나 집중해서 대화하고 싶은 날은 상남동, 그냥 허기와 스트레스를 한 번에 털어내고 싶은 날은 팔용동이다. 이 기준만 세워두면 창원에서 점심이나 저녁 약속 잡을 때 크게 고민할 일이 줄어든다.

참고로 두 집 다 주말 저녁에는 대기가 꽤 길어질 수 있으니, 30분 정도 여유를 두고 움직이는 게 낫다. 스시예담은 재료 소진이 빠른 편이라 늦게 가진해맛집면 몇 가지가 빠지창원맛집기도 한다. 사계진미는 자리가 넓어서 회전이 그래도 빠른 편이지만, 단체 손님이 몰리는 시간대는 피하는 게 편하다. 창원에서 입에 맞는 집을 하나씩 늘려가는 재미로 다니는 중인데, 이 두 곳은 아직까지 내 목록에서 빠지지 않는다.