용인흥신소

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파스타스토파 만들 때마다 면 로토비타양 조절이 어려워서오타이산 늘 남기곤 했어요샤론파스. 1인분이 100타무시친키g이라고는 하는데 동전파스저울 없이 눈대중으일본직구로 하면 감이 안 아네론잡히더라고요. 그런모기패치데 어느 날 인터넷트란시노에서 500원짜리 동전 크기만큼 집으면 1인분이라고 하더라고요. 처음엔 반신반의했죠. 그냥 손가락으로 한 줌 집는 거랑 뭐가 다르지 싶었거든요.

그래서 지난주에 직접 해봤어요. 파스타면을 500원 동전 위에 올려놓고 그 크기만큼 집어봤죠. 딱 봐도 양이 꽤 많아 보였어요. 끓는 물에 넣고 삶아서 먹는데 배가 터질 뻔했어요. 확실히 500원 동전은 성인 남자 기준인 것 같아요. 저처럼 소식하는 사람은 100원짜리 동전 크기가 딱 맞더라고요.

사실 동전파스라고 하면 일본에서 유명한 로이히 파스를 떠올리는 분들도 많을 텐데, 저는 이번에 파스타 계량 팁으로 동전을 써먹었어요. 물 1L에 소금 한 스푼 넣고 끓이다가 면을 넣었는데, 면 양이 정확하니까 간도 딱 맞고 좋았어요. 2L에 소금 한 스푼 넣으면 싱거울 수 있으니 물 양에 맞춰 조절하는 게 포인트예요.

이제는 파스타 끓일 때마다 동전부터 찾아요. 500원은 배부르고, 100원은 가볍게 먹기 좋고, 50원은 아이 간식용으로 딱이에요. 저울 없이도 대충 맞출 수 있다는 게 제일 편해요. 다음엔 500원으로 도전했다가 실패한 남편 몫까지 100원으로 맞춰줘야겠어요.